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花卉業發展四大關鍵詞解讀

日期：2008-09-25 來源：中國花卉報作者：我要評論（）

　　1997年，昆明滿天星花卉公司與香港及馬來西亞、新加坡等地的外商聯合成立股份公司，從國外購買香石竹專利種苗進行繁殖，再賣給農民種植。然后，從種植者手中將高質量的花回購，利用出口優勢發往香港及東南亞市場。2000年，昆明楊月季公司嚴格執行國際規則，支付月季品種專利費，真正躋身“國際月季俱樂部”，主動接軌國際市場從而獲得國際最流行的月季品種，并從育種企業獲得免費的增值服務和技術支持。如今，帶有“YYY”注冊商標的“楊月季”已出口日本、澳大利亞等國。要想進入國際市場，并與之接軌，遵循規則是不二法門。像楊月季公司這樣在國際市場上有良好信譽度的企業，在中國從無到有，正越來越多地涌現。

　　1998年春節，廣東市場進口比利時杜鵑120多萬盆；1999年春節，江蘇宜興華盛杜鵑花生產場生產比利時杜鵑花80萬盆,僅廣東市場就銷售了47萬盆。那一年，廣東市場比利時杜鵑的進口量減少到50萬盆；2000年之后，比利時杜鵑的進口量逐年減少。與之對應的是國產比利時杜鵑銷量在逐年增加。

　　1997年以后的8年間，進口盆花從在市場占據主導到逐漸萎縮甚至消失，與此同時，國產盆花日漸繁榮和豐富起來。北京五洲翔遠農業發展有限公司總經理邵遠祥介紹，自2003年以后，國內生產者開始大量引進進口花卉種苗，進口花卉國產化進程加快。2005年，年宵花中國產的比例已占據多數。到2008年，除了大花蕙蘭有少量進口以外，其他年宵花已基本實現國產化。當花卉產品的國產化程度越來越高的時候，國際市場對中國市場的關注度也越來越高。起初，國際著名的花卉種苗商通過代理將產品銷售到中國來，而今，他們已不僅銷售種苗，中國市場巨大的潛力讓他們怦然心動，紛紛來中國建立種苗基地或示范基地，中國將成為國際花卉種苗的供應中心。

　　一位曾從事花卉進出口業務的經銷商告訴記者，中國花卉生產的國產化速度之快讓人吃驚，不僅那些市場主流花卉實現了國產化，還有很多非主流花卉也實現了國產化，使市場的花卉種類極大豐富，很多品種的國產化產品實現了與國際市場同步出現。

　　關鍵詞3：合作社

　　隨著花卉產業國產化進程的加快，單個農戶分散種植已經很難適應國內、國際市場的需求，花農合作組織應運而生。農業合作社并不是什么新鮮詞，早在上世紀50年代末，合作社就已經在我國農村全面推行。然而，那個時代的合作社幾乎成了“大鍋飯”的代名詞。改革開放30年后的今天，當農業合作社這個專有名詞再度出現時，人們對合作社的理解以及新型合作社所發揮出來的作用與過去有著天壤之別。

　　“統一設施、統一技術、統一品種、統一品牌、統一銷售”，率先在云南省昆明市呈貢縣斗南村成立的花農生產合作組織，首次提出了合作社“五統一原則”，目前已經成為我國各地新型農業合作社的基礎模式，也是廣大花農渴望合作社再度繁榮的內因所在。合作社的出現，與我國花卉產業長期以來處于小戶經營、分散種植、缺乏整體優勢不無關系。在我國鮮切花生產大省云南，70%的鮮切花生產集中在農戶手中，這種由一家一戶小農經濟組成的生產模式，根本無法適應當前規模化、標準化、市場化的發展要求�；叵肫疬^去20多年來的種花經歷，云南省晉寧縣中和鄉花農袁瓊芝感慨萬分：“過去種花就像是在自家的自留地里種菜，想種什么就種什么，想怎么種就怎么種，種好了能賣個好價錢，種壞了只能自認倒霉。我們既要摸索種花技術，還要選品種、跑市場，就算種出了好花，可還要擔心賣不出去。如今，我們自發組織當地30多戶非洲菊種植戶成立了非洲菊聯合體，種植面積達到了100畝。從產前、產中到產后，既有分工又有合作，花農的種花水平普遍提高，部分產品還出口到國外，這在以前連想都不敢想啊！”

　　“合作生產、聯合經營”的生產模式，使越來越多靠單打獨斗的花農自發地走向聯合。2004年2月，云南省花產聯在昆明和玉溪對花農合作組織所做的調查顯示，當時昆明、玉溪兩地花農合作組織大約20個。隨后全國各地由農戶自發形成的花農合作組織層出不窮，成為我國花卉產業發展中的一支生力軍。合作社的組織形式大體分為：緊密型聯合體、以種植大戶為龍頭的產銷聯合體、松散型聯合體、技術型聯合體以及股份制聯合體五種形式。僅云南省就先后出現了玫瑰聯合體、百合聯合體、非洲菊聯合體、黃鶯產銷合作社等120多家花農合作社，種植規模占云南省鮮切花種植面積的半壁江山。

　　目前，全國各地大大小小的花卉合作社已有幾百家，它的出現絕非一種偶然現象，而是花卉業發展的必然趨勢。盡管這種由農戶自發形成的合作組織還存在諸多不足，但他們在花卉生產和流通中所發揮的作用值得肯定。2007年7月1日《中華人民共和國農民專業合作社法》正式公布施行，為花卉合作社的健康發展指明了發展方向，并提供了有力的法律保障。

　　關鍵詞4：花卉拍賣

　　“花卉產業發展一定要解決好保鮮、運輸這個重要環節，我希望各地都能建立大型的經營性花卉公司。這個公司有專門的運輸隊、經銷門市部和冷庫，專門到各花卉生產企業去收購，將鮮花集中起來，再負責將鮮花供給消費者。不要每家都搞冷庫，這樣太浪費，要打破各自為營的格局，統一協調起來。”中國花卉協會名譽會長陳慕華在1989年《中國花卉報》社舉辦的創刊五周年賞花會上如此感嘆。如今已經過去快20年了，花卉銷售領域的發展變化正如陳慕華所期待的那樣，從過去的“提籃小賣”走向日益完善的花卉物流配送體系。

　　把“花卉”與“產業”聯系起來，形成花卉產業，這在我國發展只有20多年。多數花卉種植者都是從“提籃小賣”、走街串戶的花卉銷售形式一路走過來的。那時，種花的人少，買花的人更少，全國幾乎沒有一個像樣的花卉交易市場。花卉產業在經歷了20多年的發展變化后，產業規模不斷擴大，流通渠道也不斷拓寬。據農業部統計，2006年，全國花卉種植面積達72萬公頃，全國各地的花卉市場達到2500多家。在這些花卉市場中，既有專業的批發市場，又有零售市場；既有高檔花卉專營店，又有集休閑娛樂于一體的生活園藝館；同時，分布在全國各地大大小小的花店有幾萬家。尤其是在一些經濟比較發達的大城市，花卉消費呈現逐年增長的趨勢，這與我國經濟快速發展、百姓生活水平日益提高有著直接關系。

　　據統計，2006年全國花卉銷售額556億元，比2005年上升了10個百分點�；ɑ芟M水平的逐年提高，極大刺激了花卉銷售渠道的多元化發展和物流配送體系的建立健全。2002年成立的昆明國際花卉拍賣交易中心，不僅標志著我國花卉產業發展水平又邁上一個新臺階，同時也標志著我國花卉流通渠道已經與國際市場接軌。在拍賣市場的帶動下，鮮切花采后保鮮、冷鏈運輸、分級定價、物流暢通的產業鏈條初步形成。我國鮮切花不僅滿足了國內市場的需求，還出口多個國家。據統計，2006年我國鮮切花出口額達到了3億美元，比2005年增加了260%。

　　隨著專業物流配送體系的日臻完善，花卉營銷模式也朝著多樣化發展，超市連鎖、網上交易、鮮花速遞等現代交易方式層出不窮，特別是近兩年，在國外已經盛行多年的花園中心、園藝超市等營銷模式在我國逐漸興起。目前，上海、北京、杭州、廣州等地已經有不少企業著手建設花園中心。相信經過幾年的市場培育，這種全新的營銷形式將會使花卉園藝消費市場更加活躍。