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2009年宵花：耐得“冬”寒更爭“春”
2008年，我國經濟經歷了嚴峻的考驗，尤其是全球金融風暴的猛烈襲來，經濟發展速度逐漸放緩，很多行業遭受了沉重打擊，中國花卉業也是備感“寒意”。有消息稱，從2008年4月鮮切花、小盆花、蝴蝶蘭等種苗出口開始受阻，到中秋、“十一”節假日，盆花市場表現低迷，集團消費和個人消費雙雙下滑。2009年年宵已經來臨，一年一度的年宵花市場乃花卉產銷企業的必爭之地，而本性能耐寒的年宵花是否也難逃這股宏觀經濟所帶來的特別的“寒意”？滬上年宵花是否也已未雨綢繆，謹慎“過冬”？ 調查關鍵字：經濟危機 年宵花 大花蕙蘭 蝴蝶蘭 紅掌 鳳梨 仙客來 受宏觀經濟影響，年宵花遭遇“寒意” 危機襲來，年宵花市上大花惠蘭、蝴蝶蘭等“主角”也不同程度上受到影響，各企業紛紛關注這些花卉的行情。為此，記者也特別了解了全國和滬上相關花卉情況，來自經銷商的、零售商的……的聲音讓記者深切感受到宏觀經濟給年霄花市帶來的“寒意”。 大花惠蘭——供大于求總體價格或降 概覽 大花惠蘭產地主要分布在北京、上海、云南、廣東、四川、江西等地區。相關數據顯示，2009年，大花蕙蘭年宵上市量為：國產大花蕙蘭約150萬盆，比2008年同期增長約30%,進口大花蕙蘭約22萬盆。有業內人士分析，2009年宵期間大花蕙蘭的進口量不會太多，主要依據是韓國大花蕙蘭產量減少且缺乏價格優勢。 行情 受四川大地震及金融危機影響，企業單位采購年宵花減少。與此同時，同時，消費者消費多用于生活必需品上，像大花蕙蘭等年宵花非生活消費品必然減少。一些人也指出，目前韓幣貶值，再加上歐美市場不景氣，韓國的大花蕙蘭可能會對中國市場造成較大的沖擊。 對此，大漢園景相關負責人段李青告訴記者“今年上海年宵花一定是供大于求的。現在年宵花（如鳳梨、大花惠蘭等）的數量和種類都會比往年多，品質都是越來越好，但價格卻相對比較低。主要是受經濟大環境影響，很多企業的用花需求將被削減或取消。” 今年經銷商表現得非常謹慎，訂貨期明顯推遲，主要生產企業表示銷售并不順暢，市場行情不容樂觀。預計價格將與2008年同期持平或略有下降，最終走勢要看國產與進口產品之間的價格博弈。 蝴蝶蘭——出口受阻市場呼喚高品質 概覽 2009年，全國蝴蝶蘭年宵上市量約1200萬株，其中華北地區上市總量在500萬株左右，華南地區400萬株，長三角地區在300萬株左右。 行情 相關媒體報道稱，08年中國長江以南地區八、九月的連續反常高溫，使大批蝴蝶蘭抽梗延遲，花期趕不上2009年春節銷售。另一方面，蝴蝶蘭種苗出口也難逃金融危機的影響，在韓元、歐元貶值的情況下，由于韓元匯率跌幅已經超出對韓出口蝴蝶蘭的利潤范圍（約為20%左右），目前對韓國出口蝴蝶蘭種苗數量大幅減少，降幅達到三分之一左右。這讓以出口韓國、歐洲為主的蝴蝶蘭種苗生產企業受到了不同程度的影響。 “目前有一些主營蝴蝶蘭的企業對外的報價也有相應下調。”教大花卉相關負責人程劍坦言。 鼎漢蘭業相關負責人表示，個別企業跟風現象嚴重，導致了總量激增，價格勢必下滑，參差不齊，加之金融危機，造成了較大的銷售壓力。 然而，也有業內人稱，2009年年宵，高品質、新品種的蝴蝶蘭上市量預計不會很大，因此，2009年年宵花價格上下浮動不會太大。高品質、市場緊俏的品種由于上市量少，處于供不應求的狀態，價格將會穩中有升。 觀賞鳳梨——兩年宵總量持續上揚價格再“探底” 概覽 觀賞鳳梨作為我國年宵花市的主打品種之一，主要集中在廣東、海南等珠三角地區和上海、江蘇等長三角地區，占總量的80%左右；其次是京津、山東等華北、華東地區；再次是甘肅、陜西等西部地區。 近年來，觀賞鳳梨銷售逐年上漲，預計2009年宵期間鳳梨上市量可能會達到1000萬盆，年宵市場的鳳梨供應量預計在700萬盆左右，比2008年年宵市場的500萬盆大約上漲40%。2009年年宵期間市場銷售價格將與2008年同期持平或略有下降。 ‘紅星’占總量的50%左右，‘丹尼斯’占25%左右，另有‘黃星’、‘紫星’、‘松果’、‘平頭紅’以及鶯歌類品種，鳳梨新品種‘中國紅’有少量上市。 行情 有消息稱，連續兩個年宵，全國鳳梨總量的增長幅度分別達到了80%和40%左右，同時，市場上部分品種如“丹尼斯”和“紅星”在數量上將進一步拉開差距，“丹尼斯”所占的比例將減少，主要原因是國產和進口‘丹尼斯’在品質上已經趨近，但因品質帶來的價格優勢不明顯。 綜合分析，降價將成為最直接的應對舉措。因此，估計2009年年宵，觀賞鳳梨價格戰將在所難免。供應時間和區域集中，量大，品質拉開檔次，預計價格出現明顯差異。高品質產品數量有限，但受中低端產品的沖擊，預計價格將在平穩中略有下降。中低端產品走貨壓力大，價格將明顯走低。 大漢園景集團相關人對外媒體分析指出，同一地區、同類品質的‘紅星’、‘丹尼斯’等品種價格將在2008年宵已經明顯走低的基礎上再有15%至20%的降幅；同等品質的‘大火炬’等品種也明顯降價，單盆價格降低20元左右；唯一波動小的是有一定種植難度的鶯歌類產品，總量供應有限，價格沖擊小。 紅掌——周年生產、銷售現象明顯中低端價格走低 概覽 紅掌年宵供應量5萬盆以上的企業主要集中在上海、江蘇、廣州、北京、天津、陜西等省市。預計今年年宵紅掌上市量大概有350萬盆至400萬盆。 行情 紅掌目前周年生產、周年銷售的現象更明顯，在全國周年產量快速增長的情況下，2009年宵的供應量較2008年宵出現了20%左右的增長，但企業普遍反映銷售壓力不大。而價格方面，高品質產品價格平穩，中低端產品價格走低。 仙客來——成本飆升，企業產量漸“瘦身” 概覽 2009年宵，仙客來上市量約400萬盆左右，主要分布在：遼寧、河北、山東、浙江等地區。品種情況：主打品種為法國‘莫萊爾’、‘哈尼奧’和美國‘山脊’，另企業自育的F1代品種數量也較大。 行情 市場依然以紅色系產品為主，質量比2008年同期有所提高。對仙客來企業來說，2009年宵將是個“很冷”的寒冬，預計仙客來利潤會比2008年同期更加微薄。 據估算，2009年宵上市的仙客來總量比2008年下降20%左右，目前有近50%的企業上市量出現不同幅度的縮減，有的企業的上市量甚至從15萬盆減至5萬盆。 業內人士稱，近年來，年宵花種類日漸豐富，仙客來市場需求沒有以往旺了，生產企業只能減少產量。另外，生產成本迅速提高也是仙客來產量大幅下滑的重要原因之一，特別是冬季生產仙客來需要長時間加溫的北方。煤炭、肥、藥、基質、花盆等生產資料的漲價進一步抵消了原本就不高的利潤。 有企業對外稱，雖然2009年仙客來產量下降了，但受經濟大環境的影響，購買力下降得更快，讓生產企業普遍感到銷售壓力比2008年同期要大，價格走高步履維艱。 其他花卉——上市量下滑，亟待突破產業化“瓶頸” 年桔： 2009年廣東年橘上市量比2008年略有減少，大約為1000萬盆，陳村依然是主產地，其產量占總上市量的90%以上。 據業內人士估計，2009年年宵期間茶花上市量僅有60萬株。然而值得欣慰的是，近幾年我國已開始著手發展山茶這一特色花卉，應用先進的繁殖技術加速山茶的繁殖提高繁殖系數，降低成本，力爭突破山茶產業化生產的瓶頸。今年,廣東市場出現一批樹型優美、花色艷麗的精品茶花——四季紅山茶將會成為今年年宵花市場一道靚麗的風景線，茶花有望在今年的年宵時節掀起消費熱潮 “花”樣翻新，各顯山水好“過冬” 面對比較嚴峻的客觀現實，備受關注的大漢集團等滬上花卉名企又是如何采取有效舉措，最大限度地激活市場，打贏這場“抗寒”之戰呢？記者采訪了解到，這些花卉企業表現淡定而冷靜，為滬上2009年宵花市安全“過冬”各顯身手。 大漢集團——精致包裝優質產品，和客戶攜手“過冬” 很多生產企業為大花蕙蘭2009年宵行情捏了把汗，但也有一些企業對年宵前景充滿了信心。認為，雖然目前國際、國內市場行情存在很多不確定的因素，但消費市場范圍在逐步擴大。近年來，北京、上海等大城市的消費市場處于基本穩定的狀態，中小城市的消費市場在逐漸開拓。 盡管這些城市的消費量低于大城市，但城市數量較多，總體消費量也較大。上市品種豐富，一些生產企業有30多個品種，但以老品種居多,‘光彩’、‘火炬’‘紅玫瑰’等新品開始批量上市，部分企業還推出‘瑪瑙’、‘鳳冠’、‘星語’、‘櫻花之戀’等新品種。 “今年很多高品質，較低價格的拱型和垂吊型的大花惠蘭將給上海年宵花市場帶來新的亮點。”大漢園景相關段李青介紹說。 “市場需求減少，很多生產企業降價促銷，此舉當然無可厚非，但卻不一定能快速走量。大漢園景上市的產品都是通過嚴格挑選的優質產品，并在品牌和包裝設計上下足工夫。我們大漢集團具有國內最通暢的銷售網絡。我們將和我們的客戶一起攜手過冬。”段李青充滿信心。 段李青還表示，“今年上海最大的年宵花批發市場浦東花木市場拆遷，對年宵花的銷售有很大影響。鑒于目前缺乏穩定的政府支持，花卉市場發展還欠規范，存在個別花市投機經營現象，特別在今年的市場形勢下，對年宵花的發展很不利。因此，今年很多花卉生產企業將會走上直銷或和經銷商合作的銷售方式。” 上海教大——鎖定高端，品種求新、品質求精 上海教大副董事長秦煒對相關媒體稱“全國擴大內需的經濟導向也給予花卉從業者更多的信心。”秦煒認為，“雖然日前大花蕙蘭專業小組統計得出2009年宵比2008年宵的貨源增長了30%以上，加上全國經濟環境的變化，讓從業者進一步感受到了市場競爭的壓力，但教大明確了品種求新、品質求精的市場定位，避開中低端產品的競爭，為開拓高端禮品市場做好了準備。” 教大花卉相關負責人程劍告訴記者，考慮到外界大環境的影響，大花蕙蘭的消費，特別是高端的消費，就要比較謹慎。我們去年銷售了1萬多盆，今年制定的目標是8千盆，而且在品種和品質上有很大的進步。上海教大的大花蕙蘭推出了普遍的質量也優于去年。 記者了解到，目前，上海教大農業科技有限公司3至4個貨柜的日本垂吊大花蕙蘭將在預定的時間抵達上海。此外，云南河野教大農業科技有限公司在云南生產的1萬盆大花蕙蘭精品也將通過上海教大這個平臺流通到長三角的各個城市。 為滿足2009年宵花需求，上海教大選定了‘櫻花之戀’、‘春逸’、‘星語’、‘鳳冠’等多個新品種，這些品種都是云南河野教大首次在國內上市的日本大花蕙蘭新品，基本上有很大的比例的成品花已經達到了日本進口A級貨的標準，顏色多為粉色、白色、黃色等花色，教大的目標市場主要在長三角地區，優雅花色的新品種將更好地滿足消費者的喜好。 此外，上海教大在配套的服務上也進行了相應的提高和創新。在增值服務方面，增加了禮品包裝，花卉的養護手冊，美觀的容器，以及安排了專門的面包車協助送貨等等，除了注重美觀性，還考慮到運輸的安全性，以減少損耗，保證產品定價時有更大的主動性。 程劍也向記者透露，為了提升品質，我們特地到宜興定點加工了一批蕙蘭的盆子。以往這樣的盆子一般只用于出口，現在我們也用在了內銷上。另外我們還進口了兩個40尺大柜的日本進口拱蘭，這是目前蕙蘭里的最頂級貨。可喜的事，今年的訂貨比去年增加了50％，呵呵。” 上海鮮花港——調整營銷戰略，為年宵減壓 鳳梨/紅掌概況 目前，不少企業在鳳梨營銷方面開始亮出“讓利促銷”的策略，但高品質產品價格依然堅挺。 而與鳳梨以高品質堅挺“抗寒”有異曲同工之曲的是，紅掌以新品種大顯身手。 有消息稱，在全國周年產量快速增長的情況下，2009年宵的供應量較2008年宵出現了20%左右的增長，但企業普遍反映銷售壓力不大。其中，2007年全國或區域買斷種苗的‘北京成功”、‘紅天使”、紅皇后”等大花、紅花品種和“亮粉”等中花多花品種開始初具規模，2008年宵亮相的新品種逐步淡出市場，而紫花帶香味的“香妃”綠花大葉的”國王”、花色多變的”愛的幻想”等新品種為年宵花市帶來了新亮點。 主流品種”火焰’、”阿拉巴馬’供應量依然呈上升趨勢，尤其是大花、紅花品種”火焰’，已占到總量的50%以上，其中由國產苗和進口苗生產的成品花品質存在差異，價格依據品質而不等。高端產品預計將繼續保持每盆五六十元的批發價，中低端產品則將在35元上下波動。 記者致電鮮花港相關負責人陳經理了解到，得益于積極調整產業結構和營銷策略，鮮花港鳳梨和紅掌等鮮花從只注重節假日適時轉向全年的鮮花需要，不但很好地滿足了消費者的需求。而且，此舉很大程度上減輕了年宵期間的銷售壓力。因此，即使遭遇了金融危機，對于公司鳳梨和紅掌等鮮花的營銷沒有造成很大的影響。 上海鼎漢——堅持精品路線堅信成功“突圍” 蝴蝶蘭方面，有媒體報道稱，一些品質不過硬，客戶關系不夠穩固的企業目前已暫時停止了對韓出口，而蝴蝶蘭對歐出口的影響并不大。總之，大部分企業都積極應對，目前沒有減產的計劃。 作為國內蝴蝶蘭種苗生產大戶，占全國總量25%---30%的鼎漢蘭業，又作何應對呢？記者連線了鼎漢蘭業相關負責人。該負責人告訴記者，公司計劃2009年宵期間銷售完10萬株，目前已完成了5-6萬株的銷售指標，為了有效激活市場，公司堅持走精品路線，淘汰了部分市場反應疲軟的品種，新增了一些優質品種。這次危機也是對公司產品結構的一次考驗，因此，雖然公司客觀存在一定的銷售壓力，但對2009年宵花市，我們還是很有信心的。 鼎漢業務經理夏菲也向相關媒體進行了積極的表態：“雖然韓元貶值使公司的出口量減少了三分之一左右，但短期內對公司影響不大。現在依然不斷有集裝箱往韓國和歐洲出貨，并且還有部分是穩定的訂單式代工生產。” 行業需重拳宣傳引導，年宵花或柳暗花明 各企業從自身企業的特點和客觀情況出發，推出了行之有效的措施，然而，要達到實現2009年宵花卉的安全“御寒”的目的，企業單打獨斗是遠遠不夠的，對此，各采訪嘉賓紛紛提出期望。 大漢園景段李青建議，相關企業間應該成立產業聯盟，先規范生產市場，再建立行業標準。 對于年宵花市前景，段李青表示樂觀，他說，上海的消費水平比較高，家庭園藝已經在逐步發展和提高，未來年宵花家庭消費的潛力是非常大的。 鼎漢蘭業建議，“企業要盡量避免‘盲目跟風’，以免造成產品極速累積，質量參差不齊。同時，人們的消費觀念也要進行適時的調整，行業企業要引導年宵花卉從單一的禮品贈送慢慢向個人消費過渡，只有這樣，即使受到經濟危機的影響，也不會對年宵花卉市場造成很大的影響” “當然，經過這次大浪淘沙般的洗禮，相信會沉淀出更優秀的企業，年宵花市的前景是值得看好的”，如是總結。 教大花卉程劍則表示，“年銷花卉作為特殊時間的特殊商品，客戶非常注重品質和價格尤其是品質。而目前的年銷花卉基本上能遵循優質優價這一原則”。程劍同時呼吁，相關的主管部門除了對市場加強規范管理，相關的整體宣傳和引導也是廣大企業所期望的，只有這樣，年銷花卉才能真正走進千家萬戶。 對未來年宵花市，程劍也表示樂觀，他說，“雖然現在金融危機對各界造成一定的影響，但是我們也不必要去夸大它的影響，不必凡事都和金融危機掛鉤，隨著人們生活水平和質量的提高，會有越來越多的人關注年宵花，所以，年銷花的發展前景必定樂觀。套用一句俗話，‘冬天已經來了，春天還遠嗎’？呵呵。” “梅花香自苦寒來”，經歷了這次“嚴冬”的考驗，相信，花兒也會展現她更亮麗的生命色彩。正象教大花卉相關負責人程劍所言：“冬天已經來了，春天還遠嗎”？。 相關鏈接 ABOUT年宵花 年宵花概念來源于上世紀80年代的廣東民間，它開始的含義就是指春節前到元宵節這一段時間銷售的各種花卉。當時廣東人有買花過年的習慣，主要是用桃花的切枝和金橘作為年宵花，品種單調。發展到今天，已經擴展到了全國，時間已從圣誕節、元旦、到春節，甚至情人節，這四個節日把它綜合在一起，統稱年宵期間。 現在，廣州迎春花市（即“年宵花市”）的數量越來越多、規模越辦越大。這種傾城人民逛花市的習俗，全國唯廣州所獨有。由于寓意“大吉大利”，“年橘”成了南方必備的年宵花卉。 編者聲明：文中涉及觀點并不代表本刊立場，相關企業數據均由采訪嘉賓提供，特此聲明。
編輯：songgaofeng |
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